Инструменты пользователя

Инструменты сайта


домашний_быт

Домашний быт

Жизнь поморов делилась на домашний быт, сельское хозяйство, промыслы (охота и ловля рыбы). В доме жили не всегда: всей семьей уезжали на промыслы на тоню, уходили жить в пастушьи избушки, чтобы ходить за скотом.

Переезд на тоню

С началом рыболовецкого сезона вся семья переезжала на тоню. С собой брали домашнюю утварь,запасы провизии (муку, пшено), которые грузили на большой карбас, брали даже всю скотину, для которой рядом с тоней ставились хлева. Коров переводили по реке, а овец перевозили в карбасах, «на полной воде», то есть во время прилива. Женщины и дети шли берегом и гнали скотину, а мужчины плыли с грузом на лодках, весь берег становился как одна длинная улица. Дети ходили к родителям после школы. На одной тоне могло жить до четырех семей, а деревенский дом закрывался и пустовал до поздней осени.

Осенью, когда становилось холодно, люди возвращались с тони, коров переводили через холодную реку, и на улицу до прихода весны уже не выпускали, а овец выпускали.

Мебель и утварь

Что-то из мебели в доме делалось своими руками. Сейчас многую мебель сами хозяева называют «антикварной». Некоторые предметы быта привозились из ближайших крупных городов. Например, очень ценятся в домах венские стулья, привезенные из Архангельска.1)

Вещи хранили в сундуках. Сундук - важная часть поморского дома, в них собирали приданое, многие сундуки сохранялись в семье в течении нескольких веков. Сундуки хранили под кроватями, спрятанными подзорами - кружевными занавесками, которые плелись вручную - вязали крючком и спицами. Специальные небольшие сундуки брали с собой на тоню. Для хранения вещей использовалась кеса - мешок из тюленьей кожи.

Птичьи крылья, добытые на охоте, использовались в хозяйстве: с помощью крыла куропатки во время готовки сметалась мука, большими крыльями выметали золу из печи. Золу, что осталась на ошотке, когда из печи доставались чугуны, заметалась внутрь печи тем же крылом куропатки.2)

Огород

Выращивали смородину и клубнику. Для огурцов и кабачков ставились теплицы. капусту, морковь сейчас выращивают под натянутыми пленками.

Картошку выращиваем, свеклу выращиваем, укроп. Сейчас девчата молодые выращивают все: огурцы, помидоры - в теплицах.Стали испытывать, в теплицах, и выращивать. Выращивать огурцы и помидоры стали только с 90-х годов. Стали люди, наверное-то, посвободнее, потому что раньше в колхозе. за скотиной ходили - времени-то и не было.

3)

Когда уезжали на тоню, дом закрывался, уезжала вся семья, а для того, чтобы присматривать за огородом - окучивать, бороться с насекомыми, когда «приходило время», специально приезжали с тони на карбасе. Осенью домочадцы возвращались, собирали урожай, выкапывали картошку.4) На тонях тоже выращивали картошку, но немного, «на еду».

Дети

Устройство дома

Хозяйство с приходом колхоза: работали сначала на колхоз, а потом уже и на себя. Продукты получали по талонам, которые выдавались на заводе и в колхозе.

«Это вот мы приходили на молочную фабрику… нет сначала приходили в колхоз, платили деньги, получали талоны, по которым нам выдавали сколько-то сливок, сколько-то творога.. Потом по ним мы получали продукты и шли домой счастливые и довольные»

Invalid Link
р. Чаваньги]]

Предметы быта

Переезд на тоню

С началом рыболовецкого сезона вся семья переезжала на тоню. С собой брали всю домашнюю утварь, которую грузили на большой карбас.

1) Архив экспедиции ГБОУ «Лицея №1553 имени В.И.Вернадского» «Русский Cевер 2016», запись Ч051, 06:30
2) Архив экспедиции ГБОУ «Лицея №1553 имени В.И.Вернадского» «Русский Cевер 2016», запись Ч051, 32:30
3) Архив экспедиции ГБОУ «Лицея №1553 имени В.И.Вернадского» «Русский Cевер 2016», запись Ч001, 07:40
4) Архив экспедиции ГБОУ «Лицея №1553 имени В.И.Вернадского» «Русский Cевер 2016», запись Ч051, 29:00
домашний_быт.txt · Последние изменения: 2019/08/10 18:47 (внешнее изменение)