Инструменты пользователя

Инструменты сайта


печь

Различия

Здесь показаны различия между двумя версиями данной страницы.

Ссылка на это сравнение

Предыдущая версия справа и слева Предыдущая версия
Следующая версия
Предыдущая версия
печь [2016/07/16 18:07]
petrov
печь [2022/10/30 01:28] (текущий)
Строка 1: Строка 1:
 ===== Печь ===== ===== Печь =====
-У отца Василия Вольского ((Архив экспедиции ГБОУ "​Лицея №1553 имени В.И.Вернадского"​ "​Русский Cевер 2016", запись Ч036, 00:31)) 
  
-{{ :виртуальный_музей:​otnimka.webm |У отца ​Василия Вольского}} ​+Хотя еще ​в некоторых домах [[чаваньга|Чаваньги]] сохранилась русская печь, уже давно по селу идет процесс перекладывания печей в плиты. ​
  
 +====Материалы для строительства печи====
 +Печи, как и плиты, в селе Чаваньга раньше клали из местного домашнего [[кирпич|кирпича]]. ​
 +Сейчас кладут уже из покупного красного и огнеупорного кирпича,​ вручную готовя только связующий раствор. Глину на раствор капают чаваньжане за селом на месте бывшего покоса "​Канавки"​. Прочный и жароупорный раствор из этой глины, по словам [[люди:​клещёв_иван_александрович|Ивана Александровича Клещева]],​ получается из нее в пропорции 1 часть глины к 2,5 частям песка и 100 граммам разведенной соли на ведро.
 +
 +====Части печи====
 +=== Отнимка ===
 +
 +{{ :​виртуальный_музей:​otnimka.webm |У отца Василия Вольского}} ​
 +У [[люди:​отец_василий_вольский|отца Василия Вольского]] ((Архив экспедиции ГБОУ "​Лицея №1553 имени В.И.Вернадского"​ "​Русский Cевер 2016", запись Ч036, 00:31)).
 +=== Ладка, жаренец,​ ухват ===
 {{ :​виртуальный_музей:​ухват_ладка_жаренец.webm |}} {{ :​виртуальный_музей:​ухват_ладка_жаренец.webm |}}
  
 +=== Остальные части ===
 +  * //​Бо['​]чка//​ -- выпуклый верх ((И.С. Меркурьев. Живая речь кольских поморов. Мурманск,​ 1997; с. 22)).
 +  * //​Засло['​]нка//​ -- дверца,​ которой закрывают устье.
 +  * //​Лежа['​]нка//​ -- место для постели сверху.
 +  * //​Ошёсток//​ -- шесток,​ один из кирпичей,​ из которых выложен шесток,​ место в шестке,​ куда сгребают угли, ""​отверстие в стенке русской печи для трубы самовара""​ ((Словарь русских народных говоров. СПб,"​Наука",​ 1992, вып. 25)).
 +  * //Под// -- фундамент ((Словарь русских народных говоров. СПб, "​Наука",​ 1992, вып. 27)).
 +  * //​При['​]волок//​ -- лавка возле печи для спанья ((Словарь русских народных говоров. СПб,"​Наука",​ 1992, вып. 31)).
 +  * //​Присту['​]пки/​присту['​]пок//​ -- ""​узкая доска, лавка у печи для влезания на неё"",​ ""​подставка для влезания на печь""​ ((Словарь русских народных говоров. СПб,"​Наука",​ 1992, вып. 31)).
 +  * //​У['​]стье//​ -- внутренняя часть печи, куда ставят посуду для готовки.
печь.1468681666.txt.gz · Последние изменения: 2019/08/10 18:45 (внешнее изменение)