Инструменты пользователя

Инструменты сайта


оленеводство

Различия

Здесь показаны различия между двумя версиями данной страницы.

Ссылка на это сравнение

оленеводство [2016/07/14 12:36]
nikanorov
оленеводство [2022/10/30 01:28]
Строка 1: Строка 1:
-===== Оленеводство ===== 
- 
-Олени играли важную роль в хозяйстве поморов начиная с конца XIX, начала XX века. После прихода к поморам народов,​ занимавшихся оленеводством (таких как коми-ижемцы),​ поморы переняли от них искусство оленеводства. 
- 
-<​quote>​Вольский В: А, кстати,​ вот этот максимовский дом, до советской власти,​ у них в деревне был единственный конь. Уникальность вот этого, единственный конь был в деревне. В их частном хозяйстве. 
- 
-Собиратель:​ Ну, значит,​ это… ну оленей держали,​ овец держали,​ коров держали?​ 
- 
-Вольский В: Да, олени, олени… да олени были, олени не у всех были, и, кстати,​ оленями поморы начали заниматься только в конце девятнадцатого,​ начала двадцатого века, только тогда, когда коми пришли,​ коми-ижемцы,​ печоры перешли на это, на Поной. 
- 
-Собиратель:​ А почему они не брали у этих … (перебивание) саамы. 
- 
-Вольский В: Вот почему они с саамами не общались я не знаю. Саамы же язычниками были, они и до сих пор такими остаются,​ это же колдуны были страшной степени. Вот… а коми - это очень верующие люди, православные,​ вот они почему-то не знали, что с саамами,​ а от коми переняли оленеводство. Даже мой дедушка,​ вот там было такое село, Ивановка,​ тоже коми были, сейчас уже нет этого села, и вот он даже за оленям туда ездил от [[колхоз_беломорский_рыбак|колхоза]]. 
- 
-Собиратель:​ И к саамам?​ 
- 
-Вольский В: И к саамам и к коми-ижемцам.</​quote>​ 
- 
-Олени использовались поморами в основном как транспорт. Их запрягали в упряжки,​ вместо лошадей. На них возили сено, дрова и т.п. Так же их употребляли в пищу. Олени оказались более приспособленными к северным условиям,​ нежели лошади. К тому же оленее мясо высоко ценилось и разводить оленей было выгодно. 
-<​quote>​ 
-Кожин Г.А: Мясо испокон веков мы ели. Олени это ж мясо. У нас же свои олени были, даже частные олени были. Где-то около 600 голов… Вот в каждой деревне были: в Варзуге были олени, ну, они как бы варзушские,​ кузоменские,​ в нашем стане вот здесь вот ходили. Раньше не было ни снегоходов,​ ни, как бы, трактора были, но так, ничего , ни вездеходов,​ ничего,​ а сено надо было вывозить,​ вот, время подходит и их загоняешь в загон, приезжают варзужане,​ кузомляне,​ забирают они ж своих оленей и вот на них сено возили,​ дрова возили,​ а щас вот зачем они? А в Сосновке как бы на мясо… выгодно,​ везде выгодно их. 
- 
-Собиратель:​ А они, ну, лучше лошадей?​ 
- 
-Кожин Г.А: Я не знаю, я с лошадьми не работал… с оленями работал,​ с лошадьми нет… в восемьдесят четвёртом-восемьдесят пятом работал на олене. Всё, больше я не работал,​ мы стадо отпустили… потом банкротство началось,​ вы знаете,​ просто никому уже, после перестроек ничего это не надо стало. 
-</​quote>​ 
- 
-<​quote>​ 
-Клещёв Н.А: А так в 1985 году было большое стадо … оленей держали. 
- 
-Собиратель:​ Олени? А что там с оленями?​ 
- 
-Клещёв Н.А: Ну как олень? Олень же ездовой,​ ездили на них, возили… 
- 
-Собиратель:​ На оленях ездили?​ 
- 
-Клещёв Н.А: Конечно. Олень это было транспортное средство. Раньше всё на них возили:​ сено, всё. Вот лошадь и олень, запрягут их и всё, и едут. Сани олень тащит, сани и… плетётся. Вы видели хоть оленя когда-нибудь?​ 
- 
-Собиратель:​ Нет, оленей то видели,​ но… Прям на нём как на лошади?​ 
- 
-Клещёв Н.А: Запрягали его тоже как лошадь,​ ну тащит сзади санка и… и оленя также запрягали. 
- 
-Собиратель:​ а сейчас нету оленей?​ 
- 
-Клещёв Н.А: щас у всех «бураны» снегоходы…</​quote>​ 
- 
-Работа с оленьим стадом была не лёгкой. Приходилось отстреливать диких оленей,​ чтобы они не разделили стадо на части и не увели оленей в лес. Оленей загоняли в специальный пригон. 
- 
-<​quote>​Собиратель:​ раньше же было тут много оленей?​ 
- 
-Абросимов Ю.П: оленей было в колхозе много, да. 
- 
-Собиратель:​ а когда их всех, ну…? 
- 
-Абросимов Ю.П: это закончилось в восемьдесят… так, когда я последний раз загонял стадо… щас скажу… 
- 
-Собиратель:​ а вы стадо загоняли?​ А как это? 
- 
-Абросимов Ю.П: как это? Ну, сначала находишь оленей,​ дикарей отгоняешь,​ выгоняешь из стада, и они уходят,​ бывает,​ что отстреливаешь,​ потому что они начинают стадо рвать, иногда с каждым диким оленем уходит по пятнадцать,​ по двадцать голов. Приходилось их отстреливать даже… Потом загоняли,​ здесь у нас загон был 4 километра. А так же было очень много рабочих оленей,​ ходили в упряжках,​ хлебоедки назывались. То есть передовых прикармливали солью, и они знали людей хорошо и не боялись,​ и они запускали стадо. Ну, надо было идти, прежде они к лету отходят,​ к осени надо было идти в стадо и разговаривать. Идёшь, говоришь,​ говоришь,​ говоишь,​ они вот речь слышат,​ и тихонько заходишь в стадо, а если так, нахрапом,​ как говориться,​ то они сразу уходят. Они прирученные и рабочие. То есть они ходили в упряжках,​ таскали сено… всё увозили на оленях… 
- 
-Собиратель:​ а почему их не стало? 
- 
-Абросимов Ю.П: чего не стало? Цивилизация пришла,​ вот их и не стало. Сели на снегоходы и… а как не стало прирученных оленей,​ остальные и разбежались. 
-</​quote>​ 
- 
- 
- 
  
оленеводство.txt · Последние изменения: 2022/10/30 01:28 (внешнее изменение)