Содержание

Печь

Хотя еще в некоторых домах Чаваньги сохранилась русская печь, уже давно по селу идет процесс перекладывания печей в плиты.

Материалы для строительства печи

Печи, как и плиты, в селе Чаваньга раньше клали из местного домашнего кирпича. Сейчас кладут уже из покупного красного и огнеупорного кирпича, вручную готовя только связующий раствор. Глину на раствор капают чаваньжане за селом на месте бывшего покоса «Канавки». Прочный и жароупорный раствор из этой глины, по словам Ивана Александровича Клещева, получается из нее в пропорции 1 часть глины к 2,5 частям песка и 100 граммам разведенной соли на ведро.

Части печи

Отнимка

У отца Василия Вольского 1).

Ладка, жаренец, ухват

Остальные части

1) Архив экспедиции ГБОУ «Лицея №1553 имени В.И.Вернадского» «Русский Cевер 2016», запись Ч036, 00:31
2) И.С. Меркурьев. Живая речь кольских поморов. Мурманск, 1997; с. 22
3) Словарь русских народных говоров. СПб,«Наука», 1992, вып. 25
4) Словарь русских народных говоров. СПб, «Наука», 1992, вып. 27
5) , 6) Словарь русских народных говоров. СПб,«Наука», 1992, вып. 31