Различия

Здесь показаны различия между двумя версиями данной страницы.

--- фактория [2016/07/17 13:08]
tarnovskaia
+++ фактория [2016/07/18 12:27]
ginsburg
@@ Строка 4: / Строка 4: @@
-**Фактория** -- филиал рыбзавода около [[чаваньга|деревни Чаваньга]]. Фактории были выстроены по всем сёлам и некоторым [[тоня|тоням]] Терского берега в советское время. (В дореволюционный период рыбу сдавали купцам, жившим в селе и привозившим необходимые товары).Так же рыбу доставляли в Мурманск и Умбу.
+Чаваньгская **фактория** -- пункт приема и заготовки свежей рыбы.
-На факториях у рыбаков и [[колхоз_беломорский_рыбак|колхоза]] принимали рыбу, обрабатывали её; на крупных замораживали в огромных холодильниках.
+Фактории были выстроены почти по всем селам и Терского берега в советское время((Светлана Николаевна Мудреченко. Чаваньга раньше и теперь – Терский берег Беломорья (сборник) – Мурманск: ОАО МИПП Север, 2010 – с 123.)) На факториях у [[колхоз_беломорский_рыбак|колхозников]] рыбу принимали, потрошили, замораживали в огромных холодильниках или засаливали. Вначале фактория не принадлежала [[колхоз_беломорский_рыбак|колхозу]] и была государственным предприятием.
-Прилежащая к фактории территория была местом сбора сельчан -- например, там встречали и провожали [[этнография_и_фольклор:карбас|лодки]] с пассажирами, которые [[река_чаваньга|доставляли]] людей на рейсовые корабли, стоявшие в море, и обратно. Сейчас здание сильно обветшало. Рыбу там только морозят.
+<WRAP center round box 90%>
+**Из брошюры «Рыболовецкий колхоз “Беломорский рыбак”»((Брошюра брошюры «Рыболовецкий колхоз “Беломорский рыбак”», цветная вкладка, с. 2.))**
-Факторий считается одной из достопримечательностей поморским сел.
+[{{:рабочиефактория.jpg?direct&400|Рыбообработчики хозпредприятия }}]
-((Терский берег Беломорья. Умба, 2010; стр. 123)).
+<WRAP group>
+<WRAP half column>
+// -- Сам я чапомский, ходил в море матросом-рыбообработчиком на судах..., а с 1979 подался в Чаваньгу. Здесь после монтажа пресерной линии пригодился мой опыт работы на плавбазе -- стали "катать" банки из беломорской селедки, -- рассказывает Александр Логинов.<...>
+Когда с [[тоня|тоней]] доставляют на факторию очередной улов, за дело берется весь небольшой коллектив колхозных рыбообработчиков. И дело у них спорится//
+</WRAP>
+<WRAP half column>
+[{{:александрлагинов.jpg?direct&200|Рыбообработчик Алксандр Логинов}}]
+</WRAP>
+</WRAP>
+</WRAP>
+Рядом с факторией выстроена пристань -- //брю́га//. Территория была местом сбора сельчан -- там встречали и провожали [[этнография_и_фольклор:карбас|лодки]] с пассажирами, которые доставляли людей на рейсовые корабли и обратно. Сейчас корабли приходят намного реже, и рыбу на фактории практически не обрабатывают, только замораживают.

Электронная энциклопедия

Инструменты пользователя

Инструменты сайта

Различия

Инструменты страницы