Это старая версия документа.
переработайте в нормальную статью — Игорь Демин 2016/07/16 01:01
Рыба - основной ингредиент в рационе поморов. А что из рыбы? Жарили, варили, котлеты делали. Ну а больше ничего такого. Ну кулебяки-то, да
– Мария Алексеевна.
Кулебяка – открытый рыбный пирог
.
Для кулебяки годится любая рыба. Тесто делали из молока, растительного масла, дрожжей и муки.