Инструменты пользователя
рыбные_блюда
Различия
Здесь показаны различия между двумя версиями данной страницы.
|
рыбные_блюда [2016/07/16 19:12] nikanorov |
рыбные_блюда [2022/10/30 01:28] |
||
|---|---|---|---|
| Строка 1: | Строка 1: | ||
| - | ===== Рыбные блюда ===== | ||
| - | <hi #FAD1D1>переработайте в нормальную статью --- //[[idemine@mail.ru|Игорь Демин]] 2016/07/16 01:01//</hi> | ||
| - | |||
| - | Рыба - основной ингредиент в рационе поморов. ""А что из рыбы? Жарили, варили, котлеты делали. Ну а больше ничего такого. Ну кулебяки-то, да"" -- [[кузнецова_мошникова_мария_алексеевна|Мария Алексеевна]]. | ||
| - | |||
| - | ==== Кулебяка ==== | ||
| - | **Кулебяка** (//кулебака//) -- ""открытый рыбный пирог"" ((Архив экспедиции ГБОУ «Лицея №1553 имени В.И.Вернадского» «Русский Cевер 2016», запись Ч019, 18:44)). | ||
| - | Для кулебяки годится любая рыба ((Архив экспедиции ГБОУ «Лицея №1553 имени В.И.Вернадского» «Русский Cевер 2016», запись Ч016, 22:01)). Тесто делали из молока, растительного масла, дрожжей и муки ((Архив экспедиции ГБОУ «Лицея №1553 имени В.И.Вернадского» «Русский Cевер 2016», запись Ч016, 24:43)). | ||
| - | |||
| - | Также упоминаются рыба жареная, уха, камбала/сиг с рисом ((Архив экспедиции ГБОУ «Лицея №1553 имени В.И.Вернадского» «Русский Cевер 2016», запись Ч016, 19:35)). | ||
рыбные_блюда.txt · Последние изменения: 2022/10/30 01:28 (внешнее изменение)
Инструменты страницы
За исключением случаев, когда указано иное, содержимое этой вики предоставляется на условиях следующей лицензии: CC Attribution-Share Alike 4.0 International
