Инструменты пользователя

Инструменты сайта


домашний_быт

Различия

Здесь показаны различия между двумя версиями данной страницы.

Ссылка на это сравнение

домашний_быт [2016/07/19 18:14]
gultseva [Устройство дома]
домашний_быт [2016/08/11 01:23]
Строка 1: Строка 1:
-=====Домашний быт===== 
  
- 
-Жизнь поморов делилась на домашний быт, сельское хозяйство,​ промыслы (охота и ловля рыбы). В доме жили не всегда:​ всей семьей уезжали на промыслы на тоню, уходили жить в пастушьи избушки,​ чтобы ходить за скотом. ​ 
- 
-====Переезд на тоню==== 
-С началом рыболовецкого сезона вся семья переезжала на [[тоня|тоню]]. С собой брали ​ домашнюю утварь,​запасы провизии (муку, пшено), ​ которые грузили на большой карбас,​ брали даже всю скотину,​ для которой рядом с тоней ставились хлева. Коров переводили по реке, а овец перевозили в карбасах,​ "на полной воде",​ то есть во время прилива. ​ Женщины и дети шли берегом и гнали скотину,​ а мужчины плыли с грузом на лодках,​ весь берег становился как одна длинная улица. ​ Дети ходили к родителям после школы. На одной тоне могло жить до четырех семей, а деревенский дом закрывался и пустовал до поздней осени. 
- 
-Осенью,​ когда становилось холодно,​ люди возвращались с тони, коров переводили через холодную реку, и на улицу до прихода весны уже не выпускали,​ а овец выпускали. ​ 
- 
- 
- 
-====Мебель и утварь==== ​ 
- 
-Что-то из мебели в доме делалось своими руками. Сейчас многую мебель сами хозяева называют "​антикварной"​. Некоторые предметы быта привозились из ближайших крупных городов. Например,​ очень ценятся в домах венские стулья,​ привезенные из Архангельска.((Архив экспедиции ГБОУ "​Лицея №1553 имени В.И.Вернадского"​ "​Русский Cевер 2016", запись Ч051, 06:​30)) ​ 
- 
-Вещи хранили в сундуках. Сундук - важная часть поморского дома, в них собирали приданое,​ многие сундуки сохранялись в семье в течении нескольких веков. Сундуки хранили под кроватями,​ спрятанными подзорами - кружевными занавесками,​ которые плелись вручную - вязали крючком и спицами. Специальные небольшие сундуки брали с собой на тоню. 
-Для хранения вещей использовалась кеса - мешок из тюленьей кожи. ​ 
- 
-Птичьи крылья,​ добытые на охоте, использовались в хозяйстве:​ с помощью крыла куропатки во время готовки сметалась мука, большими крыльями выметали золу из печи. Золу, что осталась на ошотке,​ когда из печи доставались чугуны,​ заметалась внутрь печи тем же крылом куропатки.((Архив экспедиции ГБОУ "​Лицея №1553 имени В.И.Вернадского"​ "​Русский Cевер 2016", запись Ч051, 32:​30)) ​ 
- 
-Огород 
-  
-Выращивали смородину и клубнику. ​ 
-Для огурцов и кабачков ставились теплицы. ​ 
-капусту,​ морковь сейчас выращивают под натянутыми пленками. 
- <​quote Клещёва Е.Г.>​Картошку выращиваем,​ свеклу выращиваем,​ укроп. Сейчас девчата молодые выращивают все: огурцы,​ помидоры - в теплицах.Стали испытывать,​ в теплицах,​ и выращивать. Выращивать огурцы и помидоры стали только с 90-х годов. Стали люди, наверное-то,​ посвободнее,​ потому что раньше в колхозе. за скотиной ходили - времени-то и не было.</​quote>​ ((Архив экспедиции ГБОУ "​Лицея №1553 имени В.И.Вернадского"​ "​Русский Cевер 2016", запись Ч001, 07:​40)) ​ 
- 
-Когда уезжали на тоню, дом закрывался,​ уезжала вся семья, а для того, чтобы присматривать за огородом - окучивать,​ бороться с насекомыми,​ когда "​приходило время",​ специально приезжали с тони на карбасе. Осенью домочадцы возвращались,​ собирали урожай,​ выкапывали картошку.((Архив экспедиции ГБОУ "​Лицея №1553 имени В.И.Вернадского"​ "​Русский Cевер 2016", запись Ч051, 29:00)) На тонях тоже выращивали картошку,​ но немного,​ "на еду"​. ​ 
- 
- 
- 
- 
-  
-====Дети==== 
-====Устройство дома==== 
- 
-Хозяйство с приходом колхоза:​ работали сначала на колхоз,​ а потом уже и на себя. Продукты получали по талонам,​ которые выдавались на заводе и в колхозе. ​   
-<quote Н.В.Данилова>​«Это вот мы приходили на молочную фабрику… нет сначала приходили в колхоз,​ платили деньги,​ получали талоны,​ по которым нам выдавали сколько-то сливок,​ сколько-то творога.. Потом по ним мы получали продукты и шли домой счастливые и довольные»</​quote> ​ 
- 
-img_4444.jpg 
-====Предметы быта==== 
-====Переезд на тоню==== 
-С началом рыболовецкого сезона вся семья переезжала на тоню. С собой брали всю домашнюю утварь,​ которую грузили на большой карбас. 
домашний_быт.txt · Последние изменения: 2022/10/30 01:28 (внешнее изменение)